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Trinken - Kaffee - Irish Coffee

Essen und Trinken

Wem es bei der Witterung etwas zu kalt ist, kann sich mit einem Irish Coffee stärken

Rezept für Irish Coffee

Zutaten für 1 Tasse:
1/8 l starker Kaffee
3 EL Whisky
1 TL Zucker
halbsteif geschlagene Sahne

Zubereitung:
Geben Sie den Zucker und den Whisky in ein Stielglas und verrühren beides unter ständigen Drehen des Glases über einer Flamme bis der Zucker aufgelöst ist. Kochen Sie den Kaffee und gießen ihn über die Whiskymischung.
Geben Sie einen Teelöffel in das Glas und lassen die Sahne über den umgedrehten Teelöffel vorsichtig ins Glas laufen.

 

 

 
 

 

 

 

 

 

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Die Rezepteseite ist leider etwas in den Untergrund getaucht, liegt aber nicht am Urheberrecht. Jetzt beschäftige ich mich mit Lebensmittel -Allgemein, -Essen, -Trinken und was dazugehört. -Konsumartikel die man nicht essen kann, können aber auch hier erwähnt werden. @thommy